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lundi midi
jeudi midi et soir
vendredi midi et soir
samedi soir
dimanche midi
Menu
Joue de bœuf, foie gras poêlé, sauce de réduction
OU
Lieu noir, épinards, coco-gingembre
***
Dos de cabillaud, chou pointu, beurre noilly prat
OU
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Dodine de faisan ou pintadeau ( au choix), sauce morilles
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Dessert au choix
Le menu est proposé sans les vins à 50 €
formule vins 22 €
Menu
Saint-Jacques de Dieppe, risotto de rave, jus des barbes
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Lieu noir, épinards, coco-gingembre
***
Dos de cabillaud, chou pointu, beurre noilly prat
OU
Filet pur de biche, sauce groseilles
***
Duo de fromages
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Croustillant poire, vanille, praliné amandes
le menu vous est proposé sans les vins à 65 €
formule vins 27 €
Menu dégustation
Saint-Jacques de Dieppe, risotto de rave, jus des barbes
***
Lieu noir, épinards, coco-gingembre
***
Joue de bœuf, foie gras poêlé, sauce de réduction
***
Dos de cabillaud, chou pointu, beurre noilly prat
OU
Filet pur de biche, sauce groseilles
***
Croustillant poire, vanille, praliné amandes
ou
L'assiette de fromages
le menu est proposé sans les vins à 74 €
formule vins 34 €
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