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ouvert le
lundi midi
jeudi midi et soir
vendredi midi et soir
samedi soir
dimanche midi
Menu
Thon tataki, condiment tomates confites, roquette
OU
Daurade royale, asperges, mousseline d'agrume
***
Dodine de coucou de Malines, sauce vin jaune et morilles
OU
Dos de saumon, beurre blanc estragon
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Dessert au choix
Le menu est proposé sans les vins à 50 €
formule vins 22 €
Menu
Thon tataki, condiment tomates confites, roquette
***
Daurade royale, asperges, mousseline d'agrume
***
Dos de saumon, beurre blanc estragon
OU
filet pur de veau, petits pois, jus de carcasses
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Duo de fromages
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Vanille, citron vert, pistache, sorbet cerise
le menu vous est proposé sans les vins à 65 €
formule vins 27 €
Menu dégustation
Thon tataki, condiment tomates confites, roquette
***
Daurade royale, asperges, mousseline d'agrume
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Demi pigeonneau façon Rossini, céleri
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filet pur de veau, petits pois, jus de carcasses
OU
Dos de saumon, beurre blanc estragon
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Rhubarbe, fraise, meringue, vanille
ou
L'assiette de fromages
le menu est proposé sans les vins à 74 €
formule vins 34 €
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