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lundi midi
jeudi midi et soir
vendredi midi et soir
samedi soir
dimanche midi
Menu
Dos de cabillaud, jus de moules, brocolis
OU
Escargots, chèvre de la chèvre rit du clocher, salade cuite, safran
***
Noir de bourgogne, réduction de carcasse, madère-tartufata, Comté
OU
thon grillé, émulsion de béarnaise, arancini-chorizo
***
Dessert au choix
Le menu est proposé sans les vins à 46 €
formule vins 20 €
Menu
Dos de cabillaud, jus de moules, brocolis
***
Escargots, chèvre de la chèvre rit du clocher, salade cuite, safran
***
Noir de bourgogne, réduction de carcasse, madère-tartufata, Comté
OU
thon grillé, émulsion de béarnaise, arancini-chorizo
***
Duo de fromages
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Comme un riz au lait, pomme
le menu vous est proposé sans les vins à 60 €
formule vins 25 €
Menu dégustation
Dos de cabillaud, jus de moules, brocolis
***
Escargots, chèvre de la chèvre rit du clocher, salade cuite, safran
***
Le filet de pigeonneau, salsifis, sauce morilles
***
gigot et couronne d'agneau, aubergine, jus de cuisson-cumin
OU
thon grillé, émulsion de béarnaise, arancini-chorizo
***
Comme un riz au lait, pomme
ou
L'assiette de fromages
le menu est proposé sans les vins à 67 €
formule vins 30 €
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