Entrées

Ravioles de pigeonneau et foie gras, bouillon asiatique

OU

Saint-Jacques de Dieppe poêlées, émulsion d'eau d'oursin, champignons

OU

Cabillaud, mousseline au jus de moules, cornichons, caprons, huile de persil

Plats

Filet pur de biche, sauce madère et truffe, foie gras poêlé

 

OU

Dos de maigre, beurre de cresson

OU

la poitrine de faisan ou de volaille label aux morilles  

Tel: 0032.69/360088 |  Email: restaurantlapaulee@yahoo.fr

chaussée de Bruxelles, 234

7500 Tournai