Entrées

Ravioles ouvertes de scampis et foie gras, bouillon coco, citronnelle

OU

Poêlée de turbot, réduction de jus de veau, purée, cébette

OU

Escargots en cromesquis et snackés, champignons, émulsion d'ail confit 

Plats

Selle d'agneau, infusions d'herbes, dauphinois

 

OU

Filet pur de bœuf façon Rossini, sauce madère et truffe

OU

Dos de cabillaud, jus iodé, brocolis

Tel: 0032.69/360088 |  Email: restaurantlapaulee@yahoo.fr

chaussée de Bruxelles, 234

7500 Tournai